亞麻籽油渣 胡麻油渣片 飼料添加劑
亞麻籽油渣：主要是機械壓榨油后分離下的干渣滓（油渣）；
營養(yǎng)功效： 以富含 Omega 3 脂肪酸的亞麻油渣加入飼料或者直接在飼料中添加 1 ． 5 5 %的亞麻油。對最后 3 天這些蛋雞所產(chǎn)的蛋收集分析證實，可使雞的肌肉脂中進入并積累更多的 Omega 3 脂肪酸。而以這種雞肉為食物可認為消費者提供有益的基本脂肪酸。用含 10 %、 20 %和 30 %亞麻油渣的飼料喂蛋雞 28 天。蛋中的 Omega 3 脂肪酸都有不同程度的增加（ Csaton 等 1991 對蛋雞喂含 8 16 %亞麻油渣并添加吡哆醇的飼料，結果這些雞下的蛋中 Omega 3 脂肪酸增加，由這些雞下的蛋所孵的雞胚胎以及孵化出的小雞的腦組織中的 Omega-3 脂肪酸含量顯著進步（ Cheronian 等到 1991 還有報道（ Farrel 等 1995 用亞麻油渣喂蛋雞所下的雞蛋不只 Omega-3 脂肪酸等有效營養(yǎng)成分增加，膽固醇含量減少，而且還改善了蛋的風味，更受消費者歡迎。 而今天人們把亞麻油作為熱點營養(yǎng)品。亞麻油是 Omega 一 3 脂肪酸的最佳來源之一。
抗癌保健功效：
自人們研究知道 Omega 3 脂肪酸具有強力的抗癌作用后，美國國立癌癥研究所的科學家開始對所有的 Omega-3 脂肪發(fā)生喜好，尤其是亞麻油除了含有 Omega 3 脂肪酸之外，還含水酚素，這種纖維素在腸內(nèi)會被有益菌再轉化成可抗癌的化合物，木酚素還可調(diào)節(jié)體內(nèi)激素的含量，緩解婦女更年期的一些癥狀。亞麻油還被用來治療因激素失調(diào)引起的經(jīng)前癥候群。 Omega 3 脂肪酸還含自然的抗炎因子，可緩解風濕性關節(jié)炎、牛皮癬、過敏及其他發(fā)炎性疾病引起的癥狀，還具有降低膽固醇和血壓，預防心臟病的功能。因為亞麻油具有多種保健作用，食物產(chǎn)業(yè)上應用廣泛，國亞麻油供不應求，多半需要從美國功、加拿大等國外入口。預計我國的亞麻油出產(chǎn)未來幾年有大幅度進步，因此，亞麻油渣將會很快成為飼料產(chǎn)業(yè)的原料。
家禽飼料用途：
亞麻油渣營養(yǎng)成分豐碩。原來一直作為牛的飼料成分，良好的飼料原料。而不作為家禽飼料的原料，主要的原因是人們考慮亞麻子含有一種有毒因子，可能會沉積到禽肉中。這種因子就是氰甙即亞麻苦甙，含量可達 1 ． 5 %，水解后產(chǎn)生氰氨酸。曾經(jīng)有一段時期，人們推測亞麻子中產(chǎn)氰物質亞麻苦甙放出的氰氫酸會導致飼料的不良作用。實在亞麻子中的亞麻苦甙是一種含糖苷的氰化物，酸性、濕潤并有亞麻酸酶存在前提下，亞麻苦成受到催化作用產(chǎn)生并開釋氰氫酸。但是一般現(xiàn)代化飼料加工過程中的高溫處置環(huán)節(jié)能夠破壞亞麻酸酶，所以用亞麻油渣作飼料就不會有產(chǎn)生氰氫酸的題目。
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